감자의 효능과 요리법 - 건강을 위한 에너지 식품
안녕하시렵니까? 감자(Potato) 는 전 세계적으로 사랑받는 뿌리채소로, 풍부한 탄수화물과 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 주식으로 활용되며, 다양한 요리에 쓰이는 감자는 건강한 식단의 중요한 구성 요소입니다. ● 주요 영양소 탄수화물 – 에너지 공급의 주요 원천 비타민 C – 면역력 강화 및 항산화 작용 칼륨 – 혈압 조절 및 심혈관 건강 유지 식이섬유 – 소화 촉진 및 포만감 제공 비타민 B6 …