호박의 효능과 섭취 방법 - 다이어트와 눈 건강에 좋은 슈퍼푸드
안녕하시렵니까? 호박은 한국인의 식탁에서 빠질 수 없는 식재료 중 하나입니다. 된장국, 전, 찌개, 반찬부터 디저트, 음료까지 폭넓게 사용되며, 담백하면서도 달큰한 맛 덕분에 남녀노소 누구에게나 사랑받습니다. 그러나 호박은 단순한 요리 재료를 넘어, 건강에 매우 이로운 천연 슈퍼푸드로 주목받고 있습니다. 호박에는 체내 염증을 줄여주는 베타카로틴이 풍부하게 들어 있습니다. 이 성분은 비타민 A의 전구체로 작용하여 눈 건강과 면역력 강화에 큰 도…